新米主婦の備忘録

新米主婦の備忘録

アラサー、子無し、美容が趣味です。

油処理の仕方

こんにちは、
歴戦の主婦ならみんな知っていることにいちいち感動している、新米主婦です。

私は独身時代、料理をほとんどしなかったのですが、
彼と暮らし始めて揚げ物を覚えました🤩✨

しかし、揚げ物って・・揚げてるだけはまあいいわ、後片付けめちゃくちゃめんどくさいですね。

揚げ焼きにして、油が少し残ったらちょっと捨てて野菜炒めにしたらいいし
もう使わないならキッチンペーパーや古新聞に吸わせたらよい。

問題はしっかりした揚げ物です。

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👆こやつよ!!!!👆


わたしはこやつの対処法を思いつきましたの!!!!!
ネットじゃ既出かもしれないけど、いいの!
ラクチンになってうれしいからここに書きますね。笑


①たくさん余った油がもったいないから再利用したい場合

ジャムとか、お召しになります?
わたしはプレーンヨーグルトにジャムを入れて食べるのが好きなので、
ジャムの瓶がよく出るんですけど・・
ジャムの瓶やマヨネーズ、ケチャップなどの瓶があればそれでOKです。

油に落ちた揚げ物のカスをできる限り取り除いてから、空き瓶にサーっと入れて
蓋をキチンと閉めて台所で保管!

油のコーナーに置いておけばそちらから使えばいいのです🎵
彼にはいつも新鮮な油を使ってあげたい、心優しいそこのあなたには
お勧めできないやり方ですね~~~笑

油があらかた取り除かれたフライパンをキッチンペーパーで拭ってから
洗うと洗い物が超ラクチンです。

②大量に残った油、でももう要らない場合

有名どころでは

  • 油固め液を使って剥がす
  • 牛乳パックに油を移して、新聞紙やチラシなどに吸わせる

が、正直油固め液は固まるまで待つのが嫌でしたし、量が少ないとうまく使えない。
牛乳パックに移して~までは良くても新聞紙なんて無いし
チラシもつるつるしているからか、なんだか吸いが甘いし気に食わなかったんです。

そんな時に、お宅に要らない布はございませんか?
要らないTシャツとか。
布を油の中にフライパンから少しはみ出る程度に畳んで
そのままぼちゃんと突っ込む
とめちゃくちゃきれーーーに
しっかりと油を吸い取ってくれるんです。
それをビニール袋にポイっと放り込めば完了です。
フライパンへの油の吸着も、吸い取る布の量によっては
キッチンペーパーでのふき取りが要らないほど落ちます。

一つ難点があるなら、使う布は要らないかつ洗濯はしたものが
気持ち的には嬉しいってことかな。笑

もし油の処理が面倒で嫌だよーという方がいらっしゃれば
ぜひやってみてくださいね💖




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